名古屋名物のあんかけスパゲッティです。
名古屋にはたくさんのあんかけスパのお店があります。
メニューはどこもほとんど同じなので、ソースの味と具の大きさや具のクオリティで
好みが分かれるところだと思います。
食べてみると店ごとにちゃんと個性がありますが、一番の違いはあんかけソースではないでしょうか?
写真のお店「パス太あんかけ亭」は、あんかけスパの名店にソースを提供してきた鉄人の
「自家製オリジナルソース」なので、他店とは一味も二味も違う深みのある甘辛あんかけソースとなっています。
月に二回は必ず食べる、わたしの一番好きなあんかけスパのお店です。
わたしの定番メニューは、ミラネーズのレギュラーサイズに、ゲソからと目玉焼きをダブルでトッピングします。
あとサラダと粉チーズも追加しています。
名古屋にお寄りの際は、ぜひ一度お立ち寄りください。
おーっと、名古屋名物なのに、お店は春日井ですので気をつけてね。